La localité de Ambonnay, et qui est reposante et possède des magasins de proximité, comprenant 941 habitants, est située dans le département de la Marne. L'habitat est essentiellement composé de bâtiments âgés. Ce lieu a reçu deux fleurs de l'organisme des villes et villages fleuris. La situation économique se distingue notamment par un taux d'ouvriers de 46% mais un pourcentage de cadres de 54%.
Au niveau du climat, la commune possède des précipitations de 646 mm par an, mais un ensoleillement de 1571 heures par an. Du point de vue des équippements, une capacité d'accueil touristique de 5 lits bénéficie à la localité. Les habitants sont principalement âgés et on y note une croissance démographique assez inférieure. A noter une densité de population de 80 hab./km², un pourcentage de propriétaires de 76% et une année moyenne de contruction de 1959.