La commune de Salornay-sur-Guye, et qui bénéficie de magasins de proximité et est sereine, comprenant 845 habitants, est située dans le département de la -Saône-et-Loire. Les bâtiments sont essentiellement âgés. Un âge moyen de 47 ans, par contre une quotité de personnes âgées comparativement élevée (36%) et un taux de fécondité proportionnellement bas définissent les habitants, pour la plupart âgés.
En termes d'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par un pourcentage d'ouvriers de 49%, mais un revenu moyen de 25900 €. Les équippements de la commune sont distingués par des médecins généralistes de un médecin pour 300 habitants. La localité jouit d'un climat défini par un ensoleillement de 1862 heures par an mais des précipitations de 867 mm par an. Soulignons : un nombre d'établissements scolaires de 1.8 mais un pourcentage de logement social HLM de 5%.