La localité de Saint-Étienne-sous-Barbuise, champêtre et calme, où l'on dénombre 144 habitants, est située dans le département de l'Aube. L'habitat est surtout ancien. Le climat économique se distingue par une quotité d'ouvriers supérieure : 81%, par contre une quotité de cadres de 19%, un taux de chômage de 9% et un revenu moyen de 33100 €.
L'entité profite d'un climat caractérisé par des précipitations de 687 mm par an mais un ensoleillement de 1774 heures par an. Une part d'enfants et d'adolescents de 24%, mais une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes définissent les habitants qui sont surtout âgés. En outre, il y a lieu de remarquer une densité de population de 10 hab./km² mais une quotité de petits terrains proportionnellement assez faible (0%).
