L'entité de Saint-Étienne-du-Grès, et qui comprend des commerces de proximité et est tranquille, est situé dans le département des Bouches-du-Rhône ; on y dénombre 2302 habitants. Les logements âgés forment la plus grosse partie du parc immobilier. Une proportion d'enfants et d'adolescents de 23% mais une quotité de personnes âgées de 26%, une proportion de retraités de 27% et une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes définissent les habitants qui sont essentiellement âgés.
La localité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement proportionnellement très important : 2638 heures par an, mais des précipitations de 797 mm par an. Elle est remarquable par un nombre d'établissements scolaires de 2.5, une densité de population de 70 hab./km² et une part de propriétaires de 69%, un taux de petits terrains de 2%.
