La localité de Saint-Paul-de-Jarrat, où l'on dénombre 1254 habitants, est située dans le département de l'Ariège. Elle est rurale et reposante. L'habitat est essentiellement composé de bâtiments âgés. En termes climatiques, la commune jouit de un ensoleillement relativement assez élevé (2246 heures par an), mais des précipitations de 849 mm par an. Une portion de personnes âgées de 25% distingue les habitants, essentiellement âgés.
La santé économique comprend en particulier un taux de chômage de 8%. De plus, il faut distinguer une proportion de logement social HLM de 2%, une portion de petits terrains de 2%, des atteintes aux biens relativement assez inférieures à la moyenne (16 pour 1.000 habitants), des cambriolages proportionnellement inférieurs à la moyenne (2.4 pour 1.000 habitants) et des vols de véhicules proportionnellement très inférieurs (3.4 pour 1.000 habitants), des infractions liées aux stupéfiants proportionnellement basses (0.6 pour 1.000 habitants).