L'entité de Saint-Mitre-les-Remparts, et qui comprend des commerces de proximité et est reposante, est situé dans le département des Bouches-du-Rhône. Elle compte une population de 5721 habitants. Le parc immobilier est pour la plupart ancien. Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes distingue la population qui est en majorité âgée. L'entité possède des conditions climatiques particularisées par des précipitations de 665 mm par an, par contre un ensoleillement très supérieur (2775 heures par an).
Les équippements de la localité sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 557 lits, par contre des commerces de 1 par km. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par une quotité de cadres de 52%. Il y a également lieu de mentionner une portion de propriétaires de 75% et une portion de petits terrains de 7%, par contre une densité de population supérieure (260 hab./km²) et une année moyenne de contruction assez récente : 1974.