La localité de Saint-Juéry, tranquille, se trouve dans le département de l'Aveyron et compte une population de 255 habitants. L'habitat est essentiellement composé de bâtiments âgés. Du point de vue climatique, la commune possède des précipitations de 830 mm par an mais un ensoleillement de 2139 heures par an. Du point de vue de l'économie, la situation comprend un taux de chômage très inférieur à la moyenne : 3% mais un revenu moyen proportionnellement très inférieur (18500 €).
La population est essentiellement âgée, elle se caractérise en particulier par une croissance démographique assez inférieure , une portion de personnes âgées de 32% et une proportion d'enfants et d'adolescents relativement assez inférieure (16%). Elle est également caractérisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur à la moyenne (52%), une année moyenne de contruction de 1953 et une densité de population comparativement assez inférieure à la moyenne (10 hab./km²).
