L'entité de Saint-Just-Sauvage, et qui est champêtre et tranquille, se trouve dans le département de la Marne ; on y dénombre 1518 habitants. Les habitations ancienes composent la majorité du parc immobilier. La prospérité est caractérisée entre autres par une taxe foncière de 54%. Les habitants sont principalement âgés ; on distingue notamment un âge moyen de 42 ans, mais une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes et une proportion d'enfants et d'adolescents de 24%.
Dans la localité, les équippements sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 311 lits. L'entité jouit de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1754 heures par an. A préciser aussi une densité de population de 80 hab./km² mais un pourcentage d'utilisation de la voiture de 11%, une proportion de petits terrains de 3% et une portion de logement social HLM de 9%.
