La localité de Lasgraisses, et qui est agricole et paisible, où habitent 436 personnes, se trouve dans le département du Tarn. Les logements âgés composent la plus grande partie de l'habitat. La commune bénéficie d'un climat distingué par des faibles précipitations (613 mm par an). La population est principalement âgée ; on y note entre autres une portion de personnes âgées de 23% mais un taux d'enfants et d'adolescents de 21%.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une taxe foncière de 58%, un revenu moyen de 25000 €. Elle est aussi distinguée par une proportion d'espaces verts proportionnellement élevée , une densité de population de 30 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 58, une part d'utilisation de la voiture de 6% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 93%.
