La commune de Fouchères, et qui est campagnarde et calme, comprenant 542 habitants, est située dans le département de l'Aube. Le parc immobilier est principalement ancien. La santé économique se distingue en particulier par un taux de chômage proportionnellement bas (3%). Les habitants sont essentiellement âgés, ils se caractérisent en particulier par une quotité de retraités de 15%, un âge moyen de 40 ans, un taux de personnes âgées de 19% et une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes, mais une portion d'enfants et d'adolescents de 24%.
Constatons aussi une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 3, par contre une portion de logement social HLM de 0%, une année moyenne de contruction de 1962 et une proportion d'utilisation de la voiture de 13%.
