L'entité de Fontanès-de-Sault se trouve dans le département de l'Aude ; elle compte une population de 4 habitants. Elle se situe dans une région touristique et est reposante. L'habitat se compose surtout de résidences secondaires. La situation économique se distingue entre autres par un pourcentage d'ouvriers comparativement inférieur (0%), mais un taux de chômage très inférieur à la moyenne (0%). En ce qui concerne le climat, la commune possède un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2288 heures par an).
Un taux de personnes âgées proportionnellement très haut (40%), une part de retraités comparativement très haute (80%) et une portion d'enfants et d'adolescents proportionnellement très basse (0%) spécifient la population, en majorité âgée. De plus, il faut y citer une importante portion de propriétaires (100%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur à la moyenne : 0%, une année moyenne de contruction comparativement ancienne (1940) et une faible densité de population (0 hab./km²).