La localité de Bourguignon-lès-Morey, où habitent 53 personnes, est située dans le département de la Haute-Saône. Elle est reposante et champêtre.. La population est pour la plupart âgée, elle se caractérise par un taux de fécondité très élevé, une portion de personnes âgées proportionnellement supérieure (54%), un pourcentage de retraités comparativement très haut (59%), un très haut âge moyen (59 ans), une portion d'enfants et d'adolescents très inférieure (7%) et une taille moyenne des ménages très faible (1.9 personnes).
En termes d'économie, la situation est caractérisée en particulier par une taxe habitation de 15%, une quotité d'ouvriers proportionnellement très haute (100%). A citer aussi : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement supérieur (100%) et une très faible densité de population (0 hab./km²).
