La localité de Blies-Ébersing, et qui est paisible et campagnarde, se trouve dans le département de la Moselle et compte une population de 620 habitants. Les habitations ancienes forment la plus grande part du parc immobilier. Un âge moyen de 41 ans caractérise la population qui est principalement âgée. La localité bénéficie de conditions climatiques définies par des précipitations de 780 mm par an mais un ensoleillement de 1545 heures par an.
D'un point de vue économique, la situation se distingue notamment par un taux de chômage de 7%. De plus, on peut y remarquer une quotité de petits terrains assez faible (0%), par contre une densité de population de 110 hab./km², une quotité de logement social HLM de 0%, une portion d'utilisation de la voiture de 5%, une portion de propriétaires de 84% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 85%.
