Dans le département de la -Saône-et-Loire se trouve l'entité de Bissy-la-Mâconnaise. On y dénombre 209 habitants. Elle est tranquille et champêtre. Le parc immobilier est surtout ancien. La prospérité se distingue en particulier par un taux de chômage relativement inférieur à la moyenne (4%), par contre une portion d'ouvriers de 54%. La commune profite d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 1857 heures par an, mais des précipitations de 862 mm par an.
La population est essentiellement âgée ; on remarque entre autres une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, une portion de retraités de 19% et un taux de personnes âgées de 19%, une croissance démographique très supérieure à la moyenne. Elle est distinguée par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 114 mais une densité de population de 40 hab./km².
