L'entité de Beurey, rurale et paisible, où habitent 189 personnes, est située dans le département de l'Aube. L'habitat est en majorité composé de bâtiments anciens. Le climat économique est caractérisé en particulier par une taxe habitation de 18%, mais une taxe foncière de 47% et une part d'ouvriers de 58%.
Au niveau du climat, la localité possède un ensoleillement de 1755 heures par an mais des précipitations de 713 mm par an. Une quotité de retraités de 34%, un taux d'enfants et d'adolescents de 26% définissent les habitants qui sont principalement âgés. En outre, on peut y souligner une portion de propriétaires de 89% et un pourcentage de logement social HLM de 0%, mais une densité de population de 10 hab./km².
