La localité de Souillac, et qui est paisible et possède des commerces locaux, où l'on dénombre 3615 habitants, se trouve dans le département du Lot. Les bâtiments anciens forment l'essentiel du parc immobilier. Une fleur a été accordée par l'organisme des villes et villages fleuris à cette localité. La santé économique comprend un revenu moyen inférieur à la moyenne (20800 €) mais une taxe habitation de 17%.
La population est essentiellement âgée, elle se caractérise entre autres par une taille moyenne des ménages très basse (2 personnes). Il y a également lieu de préciser une proportion d'utilisation de la voiture élevée (24%), un pourcentage de petits terrains comparativement très important (21%), une très importante portion de réussite des lycées (100%) et une très basse quotité de propriétaires (45%), par contre une quotité de logement social HLM de 10% et une densité de population de 150 hab./km².
