Le département de la -Seine-Maritime comprend l'entité de Sauchay, et qui est champêtre et tranquille. Elle compte une population de 410 habitants. Les logements anciens forment la plus grande part de l'habitat. La santé économique comprend en particulier un taux de chômage bas (3%), mais une taxe foncière de 48%, une proportion de cadres de 42%, un revenu moyen de 29600 € et une taxe habitation comparativement inférieure (14%).
La commune possède des conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1735 heures par an. Elle est aussi particularisée par une densité de population de 70 hab./km², mais un nombre d'établissements scolaires de 3.8, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 95% et une portion de propriétaires de 89%.