La localité de Sainte-Eulalie-d'Olt, sereine et disposant de commerces de proximité, qui comprend 369 habitants, se trouve dans le département de l'Aveyron. Les logements âgés composent la plus grosse partie du parc immobilier. Cette commune pleine de charme fait partie officiellement des plus beaux villages de France. La population est en majorité âgée, on distingue entre autres une part de personnes âgées relativement importante (37%), un pourcentage de retraités proportionnellement élevé : 40% et un taux de fécondité proportionnellement supérieur.
Le climat économique est caractérisé par une taxe foncière de 41%, un revenu moyen de 21800 € et un taux de chômage de 14%. En termes climatiques, l'entité jouit de des précipitations de 1010 mm par an. A remarquer aussi un très bas taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (59%), mais une quotité de petits terrains de 8%.
