La localité de Saint-Hostien, où habitent 703 personnes, est située dans le département de la Haute-Loire. Elle est agricole et sereine. Les logements âgés constituent la majorité de l'habitat. La santé économique comprend notamment une quotité d'ouvriers de 54% mais une taxe habitation de 19%. Une part de personnes âgées de 21% spécifie les habitants, surtout âgés.
En ce qui concerne les équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 32 lits. Du point de vue climatique, l'entité profite de un ensoleillement de 1816 heures par an, des précipitations de 892 mm par an. On peut aussi indiquer une densité de population de 50 hab./km², une quotité d'utilisation de la voiture de 10% et une quotité de propriétaires de 74%, par contre une portion de logement social HLM très inférieure (0%).