La localité de Saint-Hostien, et qui est agricole et tranquille, se trouve dans le département de la Haute-Loire et compte une population de 703 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. Une proportion d'enfants et d'adolescents de 25% caractérise les habitants, pour la plupart âgés. Du point de vue climatique, la localité jouit de un ensoleillement de 1816 heures par an, mais des précipitations de 892 mm par an.
Du point de vue de l'économie, la situation se distingue entre autres par une part d'ouvriers de 54%. A citer également une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33, une année moyenne de contruction de 1955, une proportion de propriétaires de 74%, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 10% et une densité de population de 50 hab./km², mais un taux de logement social HLM proportionnellement bas (0%).
