L'entité de Saint-Antonin-sur-Bayon, et qui est champêtre et tranquille, où l'on dénombre 130 habitants, est située dans le département des Bouches-du-Rhône. L'habitat est surtout composé de bâtiments âgés. En ce qui concerne l'économie l'état des lieux est très bon : il y a notamment un revenu moyen comparativement très important : 43900 €, un taux de cadres très haut : 76% et une quotité d'ouvriers proportionnellement très inférieure (24%).
La localité bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement très supérieur (2767 heures par an). La population est essentiellement âgée et on remarque entre autres un âge moyen relativement important (48 ans), un pourcentage de personnes âgées proportionnellement supérieur à la moyenne (39%) et une proportion d'enfants et d'adolescents comparativement faible : 14%, par contre une portion de retraités de 23%. De plus, il y a lieu de citer une quotité de logement social HLM de 0%, par contre un taux d'espaces verts comparativement très élevé.
