L'entité de Pouy-sur-Vannes, qui comprend 146 habitants, est localisée dans le département de l'Aube. Elle est champêtre et paisible. Les habitations ancienes composent la plupart du parc immobilier. Les infrastructures de la localité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 11 lits. Les habitants sont principalement âgés, ils se caractérisent par une part de personnes âgées supérieure à la moyenne (37%), un âge moyen relativement assez important : 48 ans, une proportion de retraités proportionnellement très haute (44%), une proportion d'enfants et d'adolescents inférieure à la moyenne (17%) et une faible taille moyenne des ménages : 2 personnes.
En termes climatiques, la commune profite de un ensoleillement de 1765 heures par an. Il faut y noter un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très haut (100%), une densité de population faible (10 hab./km²) et une année moyenne de contruction relativement assez ancienne (1949).
