L'entité de Bercenay-le-Hayer, sereine et rurale, se trouve dans le département de l'Aube et on y dénombre 165 habitants. L'habitat est essentiellement ancien. En termes climatiques, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1768 heures par an mais des précipitations de 659 mm par an. D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue entre autres par une taxe foncière de 48%.
Une assez basse croissance démographique, par contre une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes et une quotité d'enfants et d'adolescents assez inférieure à la moyenne (15%) définissent la population, pour la plupart âgée. Il y a lieu de constater une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 17, mais une densité de population de 10 hab./km², une année moyenne de contruction de 1960 et un taux de petits terrains de 3%.
