Le département de la Côte-d'Or abrite la commune de Poncey-lès-Athée, et qui est agricole et paisible. Elle compte une population de 581 personnes. La majorité des habitations sont ancienes. Le climat économique comprend une taxe habitation assez inférieure (13%), mais une proportion d'ouvriers de 69% et une taxe foncière de 38%. Du point de vue des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 33 lits profite à l'entité.
La population est pour la plupart âgée, elle se caractérise en particulier par une croissance démographique comparativement assez importante. Du point de vue du climat, la commune bénéficie de des précipitations de 959 mm par an. Il y a lieu de remarquer une année moyenne de contruction de 1962, un taux de propriétaires de 89% et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 10%, une densité de population de 80 hab./km².
