L'entité de Pluvet, qui comprend 429 habitants, est localisée dans le département de la Côte-d'Or. Elle est calme et dispose de commerces de proximité. Les habitations âgées forment la plus grosse partie de l'habitat. Une part d'enfants et d'adolescents assez élevée (31%), une taille moyenne des ménages supérieure (2.8 personnes), une assez basse proportion de personnes âgées (14%), une portion de retraités très inférieure à la moyenne (9%) et un âge moyen comparativement bas (34 ans) définissent les habitants, en majorité âgés.
La situation économique est caractérisée en particulier par un taux de chômage de 6%, par contre une portion de cadres de 44%. La commune bénéficie de conditions climatiques définies par des précipitations de 918 mm par an. En outre, on peut y remarquer une quotité de propriétaires très supérieure (92%), mais un pourcentage de petits terrains de 1%.
