L'entité de Plivot, et qui est rurale et tranquille, est situé dans le département de la Marne et on y dénombre 756 habitants. Le parc immobilier est principalement âgé. Le concours des villes et villages fleuris a attribué deux fleurs à la localité. En termes d'économie, l'état des lieux comprend un revenu moyen haut (38300 €) et un taux de chômage relativement assez inférieur à la moyenne (3%), par contre une taxe foncière de 52%.
Une assez haute proportion d'enfants et d'adolescents (30%) mais une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes caractérisent les habitants, essentiellement âgés. En outre, il y a lieu de citer une quotité de logement social HLM de 5%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 50, une part de propriétaires de 85% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90%.
