L'entité de Paulmy, et qui est rurale, huppée et reposante, est situé dans le département de l'Indre-et-Loire ; on y dénombre 233 habitants. Les habitations ancienes constituent la plus grosse partie de l'habitat. Un taux de fécondité comparativement assez bas , une quotité de retraités de 31% et une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes spécifient la population, principalement âgée.
La santé économique se distingue entre autres par une taxe habitation de 18% et une taxe foncière de 28% mais un revenu moyen inférieur (20500 €). De plus, il y a lieu de signaler un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement assez bas (65%) mais une année moyenne de contruction de 1951, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 5% et une densité de population de 10 hab./km².
