L'entité de Neufmoulins, champêtre et sereine, où habitent 43 personnes, est située dans le département de la Moselle. Le parc immobilier est surtout âgé. La prospérité se distingue entre autres par une très importante portion d'ouvriers (80%) et une basse taxe foncière : 25%. Un taux de fécondité proportionnellement faible mais une assez basse portion d'enfants et d'adolescents (17%), un pourcentage de personnes âgées très inférieur (6%) et une très basse proportion de retraités (11%) distinguent les habitants qui sont surtout âgés.
Dans la localité, les infrastructures sont particularisées par des moyens de transport public très hauts (5.2 par km²). De plus, il faut y préciser une part d'utilisation de la voiture proportionnellement assez importante (19%), un pourcentage de propriétaires comparativement très supérieur à la moyenne (92%) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement assez inférieur à la moyenne (67%).