Dans le département de l'Yonne est située la localité de Mouffy, et qui est reposante et champêtre. Elle compte 133 habitants. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments anciens. Du point de vue climatique, l'entité jouit de des précipitations de 667 mm par an. La prospérité se distingue par un revenu moyen proportionnellement très faible (19100 €).
Une croissance démographique comparativement élevée et un très bas taux de fécondité spécifient les habitants, pour la plupart âgés. Elle est également distinguée par une part d'espaces verts comparativement très supérieure et une année moyenne de contruction relativement assez ancienne : 1948, par contre une proportion de petits terrains de 5%, une portion de propriétaires de 75%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -75 et une densité de population de 20 hab./km².