La commune de Mouffy, et qui est campagnarde et reposante, est situé dans le département de l'Yonne ; on y dénombre 133 habitants. L'habitat est essentiellement composé de bâtiments anciens. La commune possède un climat distingué par des précipitations de 667 mm par an, mais un ensoleillement de 1676 heures par an. Les habitants sont surtout âgés et se distinguent par une croissance démographique assez élevée et un taux de fécondité comparativement très inférieur à la moyenne mais un taux de personnes âgées de 31%.
La situation économique se distingue par un taux de cadres de 38% et une taxe foncière de 45%, mais un revenu moyen proportionnellement très inférieur : 19100 €. Elle est distinguée par un pourcentage d'espaces verts proportionnellement très supérieur et une année moyenne de contruction comparativement ancienne (1948).
