La commune de Montceaux-lès-Provins, calme et agricole, se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne. On y dénombre 338 habitants. Beaucoup d'habitations sont âgées. L'entité possède des conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1747 heures par an. Les habitants sont essentiellement âgés et on relève un âge moyen de 40 ans, une quotité de retraités de 19% et une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes, par contre une portion de personnes âgées de 20%.
En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par une quotité d'ouvriers de 62%. A signaler aussi : des escroqueries et infractions financières relativement inférieures : 2 pour 1.000 habitants, des infractions liées aux stupéfiants de 1.5 pour 1.000 habitants, une part de logement social HLM de 0% et une proportion de petits terrains de 2%.