La localité de Moncel-sur-Seille, agrémentée de magasins de proximité et tranquille, se trouve dans le département de la Meurthe-et-Moselle ; on y dénombre 474 habitants. Les constructions sont en majorité ancienes. La population est surtout âgée ; on remarque notamment un assez important pourcentage d'enfants et d'adolescents : 30%, une taille moyenne des ménages comparativement très élevée (3 personnes), une quotité de personnes âgées relativement assez inférieure à la moyenne (14%) et un âge moyen relativement bas (36 ans).
L'entité possède un climat caractérisé par des précipitations de 807 mm par an mais un ensoleillement de 1548 heures par an. Les infrastructures de la commune sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 3 lits. En outre, on peut y noter une haute portion de propriétaires (90%) mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80% et un nombre d'établissements scolaires de 3.