L'entité de Mantoche est situé dans le département de la Haute-Saône. Elle compte une population de 472 habitants. Elle est paisible. Les logements âgés forment l'essentiel de l'habitat. Du point de vue des équippements, une capacité d'accueil touristique de 9 lits bénéficie à la localité. Au niveau du climat, la commune profite de un ensoleillement de 1754 heures par an mais des précipitations de 990 mm par an.
Le climat économique se distingue notamment par une très basse taxe habitation (12%) mais une taxe foncière de 30% et une portion de cadres de 40%. La population est principalement âgée et on y constate en particulier une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes mais une proportion de retraités importante : 39%. Il y a lieu de distinguer un nombre d'établissements scolaires de 2.1, par contre une quotité de propriétaires de 82%.