La commune de Cailhavel, et qui est rurale et tranquille, qui comprend 111 habitants, est située dans le département de l'Aude. Les bâtiments anciens forment la plus grosse part de l'habitat. La localité bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2233 heures par an) et des précipitations assez inférieures (613 mm par an). En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée en particulier par un pourcentage d'ouvriers comparativement élevé (73%) et un taux de chômage très inférieur : 2%.
Une portion de personnes âgées importante (43%), un âge moyen supérieur à la moyenne (52 ans), un taux de fécondité relativement assez bas, une portion d'enfants et d'adolescents très inférieure à la moyenne (9%) et une très faible taille moyenne des ménages : 1.9 personnes spécifient les habitants qui sont surtout âgés. A signaler aussi un pourcentage d'espaces verts assez haut.