La commune de Aizac, où habitent 150 personnes, est localisée dans le département de l'Ardèche. Elle est rurale et calme. Les habitations ancienes constituent la plus grosse part de l'habitat. En termes d'économie, l'état des lieux comprend en particulier une quotité d'ouvriers proportionnellement très importante (76%) mais une taxe foncière de 30%. Une proportion de personnes âgées relativement assez haute (36%), un âge moyen comparativement haut : 48 ans, une quotité d'enfants et d'adolescents inférieure à la moyenne (15%), une croissance démographique proportionnellement très inférieure à la moyenne et une taille moyenne des ménages proportionnellement basse (2 personnes) spécifient la population qui est surtout âgée.
La localité possède des conditions climatiques définies par un ensoleillement proportionnellement assez important (2357 heures par an), des précipitations de 1259 mm par an. En outre, il faut constater une densité de population de 20 hab./km².
