Le département de la Gironde abrite l'entité de Aillas, et qui est tranquille. Elle compte 792 habitants. Les constructions sont pour la plupart ancienes. Le climat économique comprend en particulier une taxe foncière comparativement assez faible (25%), par contre un revenu moyen de 22700 € et une taxe habitation de 18%.
Les habitants sont en majorité âgés et sont caractérisés en particulier par une portion d'enfants et d'adolescents de 20%, mais un taux de personnes âgées de 31%. Du point de vue du climat, la commune bénéficie de des précipitations de 751 mm par an mais un ensoleillement de 2107 heures par an. Elle est distinguée par une année moyenne de contruction de 1955, par contre un taux de petits terrains de 3% et une portion de propriétaires de 77%.
