Dans le département de la Côte-d'Or est située l'entité de Époisses. Elle compte 771 habitants. Elle est agrémentée de commerces locaux et sereine. Les bâtiments âgés forment la majorité de l'habitat. Une quotité de retraités de 25% caractérise la population qui est essentiellement âgée. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par un taux de chômage de 10% mais une taxe foncière de 46%.
Du point de vue du climat, la localité profite de des précipitations de 725 mm par an, mais un ensoleillement de 1738 heures par an. Il y a lieu de distinguer un taux de logement social HLM comparativement assez supérieur à la moyenne (11%), mais une année moyenne de contruction de 1962, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25, un nombre d'établissements scolaires de 3.3 et une densité de population de 40 hab./km².