La localité de Sorèze, vivante, se trouve dans le département du Tarn et compte une population de 2675 habitants. Les bâtiments anciens forment la plus grosse partie de l'habitat. La localité jouit d'un climat particularisé par un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2196 heures par an). Du point de vue des équippements, la localité possède des commerces de 1 par km mais une capacité d'accueil touristique de 21 lits.
Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, une portion de retraités de 29% et un âge moyen de 44 ans définissent les habitants, essentiellement âgés. D'un point de vue économique, la situation comprend en particulier une taxe foncière de 61%. A indiquer aussi une proportion de propriétaires de 65% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 40, mais une densité de population de 60 hab./km².