La commune de Saint-Étienne-Cantalès, et qui est campagnarde et tranquille, où habitent 139 personnes, se trouve dans le département du Cantal.. Une part de retraités basse : 14% mais une portion d'enfants et d'adolescents de 22% et un pourcentage de personnes âgées relativement assez bas (14%) distinguent les habitants, principalement âgés. L'entité profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 2137 heures par an.
Constatons également un taux de petits terrains relativement haut (9%), une densité de population comparativement très inférieure à la moyenne (10 hab./km²), une quotité de logement social HLM basse : 0% et une quotité de propriétaires proportionnellement très inférieure à la moyenne (53%), par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 43 et une année moyenne de contruction de 1960.