La localité de Saint-Sauveur-de-Flée, comprenant 305 habitants, est située dans le département du Maine-et-Loire. Elle est campagnarde et calme. Les bâtiments anciens composent la plus grande part de l'habitat. La commune possède un climat défini par des précipitations comparativement très basses (594 mm par an). Un taux de fécondité relativement assez supérieur à la moyenne, une taille moyenne des ménages élevée (2.8 personnes), un pourcentage d'enfants et d'adolescents très supérieur à la moyenne (32%), un taux de retraités faible (11%) et un âge moyen proportionnellement très inférieur à la moyenne (34 ans) caractérisent les habitants, surtout âgés.
D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé par un taux de chômage proportionnellement très bas (2%). Dans la localité, les équippements sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 4 lits. A distinguer : un taux d'espaces verts comparativement très haut et une proportion d'utilisation de la voiture proportionnellement inférieure (1%).