La commune de Saint-Eusèbe, et qui est champêtre et sereine, où habitent 1125 personnes, est située dans le département de la -Saône-et-Loire. L'habitat est en majorité ancien. Une proportion d'enfants et d'adolescents de 23%, un âge moyen de 41 ans et une quotité de personnes âgées de 21% mais une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes caractérisent les habitants, pour la plupart âgés.
Par rapport aux infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 124 lits. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée par un taux de chômage de 6%. La commune profite d'un climat défini par des précipitations de 887 mm par an. De plus, il faut distinguer une densité de population de 50 hab./km² et une part d'utilisation de la voiture de 6%, par contre une année moyenne de contruction de 1967.
