La commune de Saint-Aubin-Château-Neuf, et qui est rurale et reposante, est situé dans le département de l'Yonne. Elle compte une population de 524 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. La santé économique est caractérisé par une taxe habitation de 18%, par contre un taux de chômage de 7% et un revenu moyen de 28800 €.
Au niveau du climat, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1681 heures par an, des précipitations de 662 mm par an. Un âge moyen de 43 ans, par contre une portion d'enfants et d'adolescents de 24% caractérisent la population qui est essentiellement âgée. Il faut y préciser une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 53, un taux d'utilisation de la voiture de 9% et une année moyenne de contruction de 1951.
