Le département de la Loire-Atlantique comprend la localité de Couffé, et qui est active. On y dénombre 2330 habitants. Les habitations âgées composent l'essentiel du parc immobilier. La prospérité se distingue en particulier par une part d'ouvriers de 55%, mais une taxe foncière de 43%. Les habitants sont en majorité âgés ; on constate entre autres un haut taux d'enfants et d'adolescents (31%), une portion de personnes âgées proportionnellement inférieure (14%) et un âge moyen relativement assez bas (35 ans).
Du point de vue climatique, la localité possède un ensoleillement de 2066 heures par an. A souligner également : une densité de population de 60 hab./km², un taux de logement social HLM de 2% et un pourcentage de petits terrains de 2% mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 78.
