Le département du Var comprend l'entité de Bargème, paisible et agricole. On y dénombre 180 habitants. Les logements anciens forment la plus grande partie de l'habitat. Cet endroit remarquable est reconnu comme un des plus beaux villages de France. La commune bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement élevé (2699 heures par an). En termes d'économie, la situation est caractérisée notamment par un revenu moyen relativement assez inférieur (20000 €), par contre une taxe habitation assez inférieure à la moyenne : 14%.
Un âge moyen comparativement haut (48 ans), un taux de fécondité inférieur à la moyenne, une proportion d'enfants et d'adolescents faible (14%) et une taille moyenne des ménages très basse (1.9 personnes) caractérisent les habitants, principalement âgés. Elle est aussi remarquable par une très haute proportion de petits terrains (15%) et une densité de population comparativement inférieure (10 hab./km²).