La commune de Avon-la-Pèze, et qui est agricole et sereine, où l'on dénombre 199 habitants, est située dans le département de l'Aube. Les habitations ancienes composent la plus grosse partie du parc immobilier. La population est en majorité âgée, on constate entre autres un âge moyen de 40 ans, par contre une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes. D'un point de vue économique, la situation se distingue par un revenu moyen de 32900 € et une taxe habitation de 21% mais une proportion d'ouvriers de 70%.
La localité bénéficie d'un climat particularisé par des précipitations de 661 mm par an. De plus, il y a lieu de noter une densité de population proportionnellement faible (10 hab./km²), une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 140, une quotité de petits terrains de 2% et un pourcentage d'utilisation de la voiture proportionnellement assez faible : 2%.
