Le département des Pyrénées-Atlantiques abrite la commune de Sauveterre-de-Béarn, sereine. On y dénombre 1408 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plus grosse partie du parc immobilier. En termes d'équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 38 lits. Une proportion de retraités de 33% mais une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes caractérisent les habitants qui sont pour la plupart âgés.
En termes d'économie, la situation comprend notamment un revenu moyen de 22900 €. En outre, il faut y constater une part de logement social HLM haute (13%) et une part de propriétaires relativement assez faible : 58%, par contre un nombre d'établissements scolaires de 8, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 30, une densité de population de 90 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 79%.