Le département de la Lozère abrite l'entité de Saint-Étienne-du-Valdonnez. Elle compte une population de 648 personnes. Elle est agricole et tranquille. Les habitations ancienes composent la plus grande partie du parc immobilier. La commune possède un climat défini par des précipitations de 925 mm par an, mais un ensoleillement comparativement supérieur à la moyenne (2209 heures par an).
La prospérité comprend entre autres un revenu moyen de 27500 €, un taux de chômage de 5% et un pourcentage de cadres de 55%, par contre une taxe habitation relativement assez inférieure : 13%. Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes distingue la population, essentiellement âgée. De plus, on peut souligner une densité de population de 10 hab./km², mais une proportion de propriétaires de 73% et une année moyenne de contruction de 1968.