L'entité de Saint-Sauveur-lès-Bray, reposante, se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne ; elle compte une population de 347 habitants. Les bâtiments anciens forment la plus grosse part de l'habitat. La localité bénéficie d'un climat particularisé par un ensoleillement de 1776 heures par an. Un taux de fécondité relativement inférieur à la moyenne , par contre une part de personnes âgées de 30% spécifient les habitants qui sont essentiellement âgés.
La prospérité comprend en particulier une taxe habitation proportionnellement très inférieure : 13% mais un pourcentage d'ouvriers de 44%. Distinguez également : des très basses escroqueries et infractions financières (2 pour 1.000 habitants), par contre des atteintes aux biens de 21.2 pour 1.000 habitants, un taux d'utilisation de la voiture inférieur à la moyenne (2%), une proportion de logement social HLM relativement inférieure à la moyenne : 0% et des violences à caractère sexuel proportionnellement inférieures à la moyenne (0.1 pour 1.000 habitants).
