L'entité de Saint-Rémy-aux-Bois, et qui est paisible et champêtre, où l'on dénombre 77 habitants, est située dans le département de la Meurthe-et-Moselle. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. Au niveau du climat, la commune bénéficie de des précipitations de 913 mm par an. La situation économique comprend en particulier un taux de chômage de 8% mais une taxe foncière très basse : 19%.
Les habitants sont surtout âgés et se caractérisent par un âge moyen de 43 ans mais un taux de fécondité relativement supérieur. Soulignons : une portion de petits terrains relativement assez basse (0%) mais un pourcentage de propriétaires de 89%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 78%, une part de logement social HLM de 0% et une densité de population de 10 hab./km².
