L'entité de Noviant-aux-Prés se trouve dans le département de la Meurthe-et-Moselle ; elle compte 262 habitants. Elle est paisible, florissante et rurale. Les constructions sont en majorité ancienes. En ce qui concerne l'économie l'état des lieux est excellent grâce à entre autres une quotité de cadres supérieure à la moyenne (68%), un taux d'ouvriers proportionnellement assez bas (32%) et une taxe foncière très inférieure (22%).
Une croissance démographique importante, une taille moyenne des ménages assez supérieure (2.8 personnes), une très haute part d'enfants et d'adolescents (34%), une proportion de personnes âgées proportionnellement basse (15%), un pourcentage de retraités inférieur à la moyenne (8%) et un âge moyen bas : 34 ans distinguent les habitants, principalement âgés. Elle est aussi particularisée par une densité de population de 20 hab./km².
